johan & nyström

Vi älskar kaffe. Och vi vill att du ska känna likadant. Vi, det stora lilla kafferosteriet, drivs av att kaffet hela tiden ska smaka godare, kännas roligare och bli bättre. Vi rostar kaffe som utmanar både kaffeindustrin och oss själva, varje dag. En förutsättning för det är våra långsiktiga och nära relationer med några av världens bästa kaffeodlare. Människor lika dedikerade som vi. Som också vet hur viktigt ekosystemet är för kvaliteten och framtiden.

Resultatet är bättre kaffe, för alla.

Våra tre kaffebarer i Stockholm och den i Helsingfors är oaser för alla som gillar bättre kaffe. Vare sig du kan allt om kaffe och söker ny inspiration eller om du bara vill ha en god kopp så hittar du det här. Det viktigaste för oss är att kaffet är det viktiga, bullen till är bara en liten bonus.

Våra baristor har alla fått en gedigen utbildning av våra utbildare. De ska kunna servera såväl en cappuccino med imponerande latte art som en handbryggd kopp av en av våra senaste single origin kaffen. Eller te för den delen! Så fort det kommer nyheter är det en genomgång för att sätta recept och finlira med metoder och maskiner.