Ethiopia Keder är ett otroligt rent kaffe som samtidigt är packat med smaker av persika, jordgubb och honungsmelon. Kaffet produceras i regionen Shakiso av Abder Keder på den tvättstation som han drivit sedan 2008.
Keder köpte tvättstationen 2008 då han upplevde att han kunde bidra till att producera bättre kaffe. För att ha full kontroll på processen var han tvungen att driva en egen tvättstation. Den ligger på ca 2100 meters höjd, med bördiga jordar och god tillgång till rent vatten. Framöver ska Abder köpa fler torkbord för att kunna tillgodose fler bönder, men även för att säkerställa att kvaliteten blir så hög som han eftersträvar. Den här loten från Abder Keder var den överlägset bästa från Etiopien i år. Så vi är väldigt glada att äntligen kunna erbjuda den.
Äntligen är den här! Vår första tekalender! 24 individuellt förpackade och numrerade teer i en lyxig förpackning, komplett med brygguide och beskrivning av alla teer. Perfekt för att te-säkra hela december!
Vi vill få fler att verkligen upptäcka te på riktigt. Det är en dryck som ofta är lite blyg men tar man sig bara tiden finns en oändlig variation och njutning att upptäcka. Precis som kaffe och vin finns underarter, regionala specialiteter, hantverksskicklighet och stolta odlare. Vi är en tehandlare som älskar te i alla dess varianter, former och smaker. Oavsett om det handlar om vår svenska smaksatta tradition, exklusiva ursprungsteer eller rooibos.
I den här tekalendern får du följa med på en smakresa genom te-världen. Vi har valt ut en blandning av storsäljare och personliga favoriter ur vårt breda sortiment med fler än 150 (!) olika teer och vi hoppas att du ska hitta nya favoriter, men även vidga dina vyer när det kommer till vad te är och kan smaka. När du brygger ditt te blir testunden extra härlig om du följer brygginstruktionen på baksidan av förpackningen. Brygger du med rätt temperatur och tid blir teet godare och inte bittert. God Jul och mysig testund!
250G HELA BÖNOR - 100% ARABICA - ETT FYLLIGT OCH RUNT KAFFE MED TONER AV KRYDDOR OCH CHOKLAD
Ett kryddigt julkaffe är ypperligt lämpat efter en stor måltid med en bredd av smaker. Johan & Nyströms julkaffe har en perfekt smakbalans mellan fyllighet, friskhet och en mjuk sötma som resulterar i ett mustigt och gott kaffe. Allt vad årstiden och högtiderna kräver.
PROVA PÅ VÅR ESPRESSOLÅDA - 4 unika blandningar
En smakresa som tar dig från Italiens kaffebarer till södermalms espresso-hak. Smaker som piggar upp och väcker ditt kaffeintresse. Vi har satt ihop några av våra absoluta favoriter när det kommer till espresso. Med eller utan mjölk, i den här lådan finns något för alla.
Espressokaffet packas i en snygg Johan & Nyström låda, ska du inte behålla dessa delikatesser själv så går det lika bra att ge bort dem. Bara att räcka över och säga grattis.
Lådan innehåller 4x500g hela bönor
Det älskade bryggfiltret V60 från Hario har fått en ny variant! Denna är framtagen tillsammans med Tetsu Kasuya, som vann världsmästerskaper World Brewers Cup, den mest prestigefyllda av alla brygg-tävlingar!
Denna modellen skiljer sig från den "vanliga" V60 modellen så insidan av konen saknar fåror längst ned, detta gör att man kan brygga enligt Tetsu Kasuyas "4:6 metod" där man både har mycket grövre malningsgrad på kaffet men också distribuerar vatthet, vi rekomenderar varmt att man tittar på instruktionsvideon.
Mer info hittar du också här!
Vårt kaffe är alltid noga selekterat. Handplockat av kaffebönder och vänner som delar vår passion och vårt intresse för kvalitet. Ända sedan Johan & Nyström grundades i november 2004 så är det vår vision att få fler att börja tycka om te. Det är en dryck som ofta är lite blyg men tar man sig bara tiden finns en oändlig variation och njutning att upptäcka. Det finns idag en mängd olika bryggmetoder att välja mellan, alla är olika på sitt sätt men i slutändan kan vi få fram fantastiska resultat med alla de olika metoderna. Ända sedan Johan & Nyström grundades i november 2004 så är det vår vision att få fler att börja tycka om te. Det är en dryck som ofta är lite blyg men tar man sig bara tiden finns en oändlig variation och njutning att upptäcka.
KAFFE
TE
UTRUSTNING
ALLA PRODUKTER