Att välja kaffe borde vara lika självklart som att välja bra bröd eller färska grönsaker – ändå är det få som verkligen tänker på skillnaden mellan ett vanligt kaffe och ett kaffe som är noggrant utvalt, hållbart producerat och rostat med omsorg.
Vår kaffevärld
nyheter & berättelser
Här delar vi med oss av vad som händer i vår kaffevärld. Nyheter från rosteriet, berättelser från våra resor och projekt vi driver tillsammans med våra producenter. Alltid med samma mål – bättre kaffe, för alla inblandade.
kaffetips
Hitta malningsgraden med Jonas Hult | INTERVJU
Varför mal vi finare när vi brygger en espresso? Varför skall det vi grövre när det är en presskanna? Vad gör för grovt eller för finmalt kaffe med smaken? Detta skall vår käre Jonas Hult berätta för dig.
Läs mer →
- JOHAN & NYSTRÖM
- Dear Tea society