Den klassiska Irish Coffeen – en värmande favorit som aldrig går ur tiden. Krämig grädde på toppen, ett doftande lager nybryggt kaffe och en hint av whisky som sprider sig lagom mycket värme. En sådan där drink som gör varje tillfälle lite mer speciellt – oavsett om det är efter en middag, en kylig promenad eller bara en helt vanlig onsdag.
Om kaffet
Vi gör vår Irish Coffee på Bourbon Jungle – ett fylligt kaffe med toner av mörk choklad och karamell. Kaffets sötma och rundhet lyfter whiskyn och ger den där perfekt balanserade smaken vi älskar.
Du behöver
-
4 cl blended whisky
-
2 dl nybryggt kaffe
-
2 tsk farinsocker
-
3 msk lättvispad grädde
- Farinsocker
Så här gör du
-
Häll whiskyn i ett Irish Coffee-glas eller ett annat värmetåligt glas.
-
Tillsätt farinsockret och rör tills det löst sig.
-
Häll på nybryggt kaffe och rör försiktigt ihop.
-
Vispa grädden lätt och skeda den försiktigt över kaffet så att den lägger sig som ett fluffigt täcke.
-
Toppa med lite farinsocker.
Voilà – din Irish Coffee är klar. Låt värmen och smaken göra sitt.
