Modest Matcha
Denna tidlösa och eleganta dryck har tagit sin plats i smakvärlden och är numera en självklarhet för många. I en matcha får vi ta del av de gröna tebladen i sin helhet och vi dricker denna ekologiska matcha både precis som den är, eller blandad med mjölk. Matcha är inte bara otroligt gott, utan också fullproppad av antioxidanter och något av det nyttigaste du kan dricka i teväg. Denna ekologiska matcha från Dear Tea Society är såklart en karaktär i sig som bara väntar på att få lära känna dig.
"Modest Matcha has lived her entire life on the slope of Aso, Japan’s most active volcano. As the roars of the volcano intimidated the village, she sat perfectly still and found peace in her matcha ceremonies. Today, at the age of 27, she is already the most respected ceremony leader in the group of elderly. Everyone crave her perfectly prepared matcha tea, presenting clear umami notes and a full bodied experience."
Ingrediens: 40 g finmalet ekologiskt grönt te från Japan
Välkommen till Dear Tea Society, där den excentriska, den märkliga, den absurda, den törstiga, den trötta, den rastlösa, den vackra, den kreativa, den knasiga,den listiga, den artiga, den nyfikna och perfektionisten alla förenas i kärleken till te.Vi älskar alla typer av teer och infusioner. Vi delar gärna på en kanna men njuter ofta av en kopp för oss själva. Vi behöver te för att kunna tänka, drömma, förlåta och glömma. Kort sagt, vi älskar te, det är vilka vi är.