Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"
Mekuria Mergia "Mr Mac"

Mekuria Mergia "Mr Mac"

165.00 NICE PRICE Spara
Innehåll 250 g hela bönor

Just nu har vi 0 på lagret.

Vi är så glada att kunna erbjuda dig detta fantastiska kaffe från Wote Konga Washing Station i Yirgacheffe, Etiopien! Detta tvättade kaffe är fyllt med smaker av svart te, grapefrukt och stenfrukt med en blommig finish. Det är rent, komplext och en njutning att dricka.

Wote Konga Washing Station, som ligger cirka 10 km söder om Yirgacheffe stad i området Konga, ägs av Mekuria Mergia, en entreprenör som gick in i kaffeindustrin utan någon familjebakgrund inom jordbruk. Området har ett unikt mikroklimat med regelbundet regn som skapar de perfekta naturliga förutsättningarna för exceptionellt kaffe. Men det krävs också noggrant och detaljerat arbete. Mekuria, känd av många som "Mr. Mac," strävar alltid efter perfektion och ger kontinuerlig utbildning och utveckling till kaffebönderna som levererar kaffe till stationen. Idag är det en strukturerad och väldokumenterad arbetsplats, vilket är en av anledningarna till att kaffet håller en konsekvent koppkvalitet varje säsong.

Som ung började Mekuria från grunden och samlade in kaffe från gårdar för att sälja små partier till närliggande stationer, vilket gav honom värdefull praktisk erfarenhet av marknaden. Hans nyfikenhet på kaffeprocesser växte med tiden, vilket ledde till att han etablerade flera tvättstationer i både Yirgacheffe och Guji. 2018 grundade Mekuria Wete Ambela Coffee Export för att kunna exportera högkvalitativa kaffen direkt från sina tvättstationer till köpare världen över. Idag äger han fem tvättstationer och en gård, inklusive Wote Konga, som fortsätter att producera otroligt fina etiopiska kaffen. Trots sin framgång ser Mekuria sig fortfarande som en representant för kaffebönderna och bibehåller en djup koppling till deras arbete och liv.

Seife Tuuloskorpi, en ledande exportör av råkaffe från Etiopien och vår pålitliga partner i mer än 10 år, introducerade oss till denna lilla pärla. Född i Etiopien och uppvuxen i Sverige förenar Seife dessa två världar med sin passion för exceptionellt kaffe. Hans företag bygger på etisk handel och långsiktiga relationer som skapar möjligheter för kaffe producenter, rosterier och alla däremellan. Seife har arbetat med Mekuria, eller "Mr. Mac," sedan deras första kopp tillsammans 2010. Deras gemensamma engagemang för kvalitet har under åren lagt grunden för detta fantastiska kaffe. Seifes expertis och engagemang har lett oss till många extraordinära kaffen, och detta är inget undantag. Som han själv beskriver det, ”A unique fusion that really stands out.”

Vi ser fram emot att du får prova detta fantastiska kaffe och uppleva den otroliga omsorg, passion och teamwork som gör det så speciellt.

Ursprung: Yirgacheffe, Etiopien
Producent: Mekuria Mergia / Wote Washing Station
Altitud: 1900 m.ö.h.
Varietet: 74110 & Ethiopian Landrace
Processmetod: Tvättad
Smaker: Svart te, Grapefrukt, Blommig, Stenfrukt


We are so happy to bring you this beautiful coffee from the Wote Konga washing station in Yirgacheffe, Ethiopia! This washed coffee is filled with flavours of black tea, grapefruit and stone fruit with a floral finish. It’s clean, complex, and an absolute delight to drink.

The Wote Konga washing station, located about 10 km south of Yirgacheffe town in the Konga area, is owned by Mekuria Mergia, a remarkable entrepreneur who entered the coffee industry without any family background in farming. The station benefits from a unique micro-climate, with consistent rainfall providing the perfect natural elements for outstanding coffee. But it also takes a human touch. Mekuria, known to many as “Mr. Mac,” always strives for perfection and provides constant training and development for the farmers around the station. Today, it is a structured and well-documented workplace, which is one of the reasons why the coffee maintains consistent cup quality every season.

Starting from the bottom, young Mekuria began collecting coffee from farms and selling small batches to nearby mills, gaining valuable hands-on experience in the market. His curiosity about coffee processing grew over time, leading him to establish several washing stations and dry mills across Yirgacheffe and Guji. In 2018, Mekuria founded Wete Ambela Coffee Export, enabling him to export top-quality coffees directly from his mills to buyers worldwide. Today, he owns five wet and dry mills and one farm, including the Wote Konga station, which continues to produce some of the finest Ethiopian coffees. Despite his success, Mekuria considers himself a representative of the farmers, maintaining a deep connection to their work and livelihoods.

Seife Tuuloskorpi, a leading Ethiopian Green Coffee Exporter and our trusted partner for more than 10 years, introduced us to this gem. Born in Ethiopia and raised in Sweden, Seife bridges these two worlds with his passion for exceptional coffee. His company is built on ethical trade and long-term relationships, creating opportunities for farmers, roasters, and everyone in between. Seife has been working with Mekuria, or “Mr. Mac,” since their first cup together in 2010. Their shared dedication to quality has formed the foundation of this premium coffee over the years. As Seife says, “A unique fusion that really stands out.” We couldn’t agree more.

We can’t wait for you to try this beautiful coffee and experience the incredible teamwork, care, and passion that make it so special.

Origin: Yirgacheffe, Ethiopia
Producer: Mekuria Mergia / Wote Washing Station
Altitude: 1900 m.a.s.l.
Variety: 74110 & Ethiopian Landrace
Process: Washed
Flavours: Black Tea, Grapefruit, Floral, Stone Fruit

Köp tillsammans med

João Hamilton

250 g hela bönor

175.00

Ej i lager