Hantverket

KAFFEREVOLUTION

För oss på Johan & Nyström är hållbarhet inte bara ett ord som nämns i konferensrummet eller på årsrapporten. Vi vill snarare säga att vi andas hållbarhet. Att det är en del av vårt dna och något som genomsyrar hela vår verksamhet och vardag.

KUNSKAP

BRYGGMETODER

Kaffe kan bryggas på många olika sätt och här finner du några enkla guider för några av de bryggmetoder vi arbetar med och rekommenderar.

Läs mer
URSPRUNG

RESEBERÄTTELSER

Vår målsättning är att besöka våra bönder och gårdar så ofta vi kan för att skapa nära långsiktiga relationer. På så sätt kan vi få fram fantastiskt kaffe där ingenting lämnas åt slumpen. Följ med på några av våra ursprungsresor!

Läs mer

UTBILDNING

KURSER

För oss är kunskapen kring kaffe och te lika viktig som dryckerna i sig. Kedjan från böna till kopp är oerhört lång och kvalitén kan lätt gå förlorad i brist på kunskap. Vi erbjuder därför ett antal kurser, både till er som har café eller butik, men även till dig som är intresserad privatperson. Här kan du läsa om vilka kurser vi erbjuder.

Läs mer
ROSTERIET

OM OSS

Vår målsättning är att besöka våra bönder och gårdar så ofta vi kan för att skapa nära långsiktiga relationer. På så sätt kan vi få fram fantastiskt kaffe där ingenting lämnas åt slumpen. Följ med på några av våra ursprungsresor!

Läs mer

KUNSKAP -

SPECIALKAFFE

Det är alltså inget hokuspokus, det betyder bara att kaffet är väldigt mycket godare.

Läs mer

NYHETER

BLOGG

Här kan du läsa det senaste nyheterna från Johan & Nyström.

Läs mer
MÄNNISKORNA

MEDARBETARE

Den viktigaste länken är alla de människor som lägger sin hand på kaffet. Alla är små pusselbitar i vår gemensamma kafferevolution. Från bonden på plantagen till baristan i caféet eller alla de människor som brygger vårt kaffe hemma eller på kontoret. För oss på Johan & Nyström har synen på kaffe blivit en passion och en livsstil.

Läs mer

Hantverket JN picking