La Bomba
La Bomba
La Bomba
La Bomba
La Bomba
La Bomba
La Bomba
La Bomba

La Bomba

170.00 Rea Tallenna
Sisältö Papuina, 500 g

Varastossa juuri nyt 0 kappaletta.

Voimakkaan makuisen espresson tummat ja karvaat maut nojaavat vahvasti perinteiseen espressokulttuuriin.

Kahvimme ovat laatuluokitukseltaan erikoiskahvia. Kyseessä on kahvin laatuluokitus ja ensimmäisenä eron huomaat maussa. Erikoiskahvi on siis laatumääritelmä, jossa kahvi pisteytetään objektiivisesti. Kahvia joka saa 100:n pisteen asteikolla vähintään 80 pistettä voidaan kutsua erikoiskahviksi. Jotta meillä on kupissamme erikoiskahviksi luokiteltua laatukahvia, niin toimitusketjun taustalla on tapahtunut paljon oikeita asioita. Tuottajalle maksetaan raaka-aineesta laadun perusteella ja vain hyvinvoiva maaperä sekä kahvipensas tuottavat laadukkaan kahvimarjan. Näin ollen erikoiskahvin taustalla sekä ihmiset että ympäristö voivat paremmin.

Ostofilosofiamme perustuu siihen, että ostamme mahdollisimman paljon tuottajilta joiden kanssa olemme jo pitkään tehneet yhteistyötä. Tällä tavoin vahvistamme pitkäaikaisia suhteita viljelijöihin, jotka jakavat filosofiamme ja joiden kanssa voimme oikeasti saada muutosta alalla aikaiseksi. Uskomme esimerkin voimaan. Kun muut viljelijät näkevät, että laatuun panostaminen nostaa tulotasoa ja tekee siitä vakaampaa, niin uskomme monen seuraavan esimerkkiä.

Kaikesta ostamastamme kahvista suurin osa menee volyyminsa puolesta sekoituksiimme. Koska pystymme ostamaan tuottajilta määrällisesti paljon kahvia, niin pääsemme luonnollisesti käsiksi myös tuottajien mielenkiintoisiin mikroeriin, joita sitten paahdamme ja julkaisemme Seasonal Origin -konseptimme alla.

Sisältö: 100% kahvi