Kundtjänst

Colombia Decaf

I Lager
SKU
KUDECAF2
115 kr

Colombia Decaf är ett kaffe med en fin frisk sötma, medelfyllighet och en eftersmak som är helt ren och mycket njutbar.. Med all säkerhet det godaste koff-einfria kaffe du någonsin druckit.

Hur blir kaffet koffeinfritt? Jo, råkaffet läggs i en vätska bestående av vatten och Etylacetat, även kallat "estrar" som utvinns naturligt ur melassen från rörsocker. Etylacetatet binder och extraherar koffeinet ur kaffet. När koffeinet är borta, tas vätskan bort och kaffet ångas en gång till mycket varsamt för att ta bort det överflödiga etylacetatet.

Utan att utsätta bönorna för onödigt högt tryck eller höga temperaturer har man med hjälp av sofistikerad ångteknik möjligheten att extrahera enbart koffeinet från kaffet. Detta bibehåller då bönans naturliga cellstruktur samt även smak och arom. 

Fylligt & Runt - 250g hela bönor

Produktblad - PDF

Läs mer Göm

      -Enkelt, flexibelt och tryggt

Adyen logo   -Trygga betalningar

 DHL Service Point  -Säkra leveranser