Kundtjänst

Benify

Välkommen till kafferevolutionen där vi tillsammans förändrar liv. En kopp i taget. Via Benify erhåller du 20% rabatt på all kafferost & te. Dessutom fraktfritt när du köper minst tre påsar.

Johan & Nyström är byggt på samarbeten med kaffeodlare som delar vår passion till produkterna, och som odlar kaffe med full respekt och i harmoni med miljön och omgivningen. Vi kallar det Direct Trade men skulle egentligen kunna kalla det för sunt förnuft. Ett ärligare sätt att köpa kaffe där vi försäkrar oss om att bonden får betalt efter ansträngning och kvalitet. Utan mellanhänder. Det kräver många resor och besök på gårdarna, men det gör att vi kan utveckla långsiktiga relationer och samarbeten där inget lämnas åt slumpen.

Favoriter
169 kr

LA BOMBA ESPRESSO ÄR EN KRAFTFULL SMAKBOMB - 70/30 ARABICA ROBUSTA - 500G HELA BÖNOR

Det höga inslaget av robusta ger en kraftig och jordig smakbomb med tydliga toner av kakao och en låg syrlighet. La Bomba är en espresso med tydliga rötter i den italienska espressokulturen.

Om du någon gång druckit espresso i de små kaffebarer som finns i södra Italien, framförallt Neapel, då vet du ungefär hur den här espresson smakar. Drick den gärna med socker.

INFORMATIONSBLAD OM LA BOMBA

Läs mer

FRAKTFRITT vid köp över 300kr eller tre påsar!

Klarna logo for checkout Dhl service point

179 kr

500G HELA ESPRESSOBÖNOR - 100% ARABICA - KRAFTFULLT & MÖRKT

En harmonisk blandning som de flesta associerar med en tydlig smak av choklad. Man hittar också en touch av karamelliserad frukt och i eftersmaken toner av bittermandel.

Espresso Isola är en storsäljare i espressosortimentet och en favorit hos många av våra kunder med sin klassiska men ändå spännande smak. Ett kaffe som tilltalar alla, från den kräsne espressoälskaren till den lattedrickande storstadshipstern.

INFORMATIONSBLAD OM ISOLA

 

Läs mer

FRAKTFRITT vid köp över 300kr eller tre påsar!

Klarna logo for checkout Dhl service point

189 kr

500G HELA BÖNOR - 100% ARABICA - EKOLOGISKT ESPRESSOKAFFE - KRAFTFULLT & MÖRKT

Verde är en smakrik och krämig ekologisk espresso med ett fint bett i eftersmaken. Med sin fyllighet och avvägda fruktsyra är den även perfekt med mjölk. En söt, mjuk och kraftfull kick. Kaffebönorna i Verde kommer från 100 % ekologiskt certifierade kaffegårdar.

Espresso Verde vilar tryggt i traditionen, men öppnar upp mot den moderna espressokulturen. Hantverk, smak och nytänkande förenat. Vi rostar bönorna varsamt och länge, för att få den karaktäristiskt runda smaken att framträda med full styrka.

INFORMATIONSBLAD OM VERDE

 

Läs mer

FRAKTFRITT vid köp över 300kr eller tre påsar!

Klarna logo for checkout Dhl service point

229 kr

500G HELA BÖNOR - 100% ARABICA - EKOLOGISKT & FAIRTRADE - MJUKA CHOKLADTONER OCH SÖT FRUKTIGHET

Ett lättarbetat kaffe som ger en smaksensation både med och utan mjölk. Detta är ett perfekt kaffe för att väcka ett kaffeintresse, man känner igen sig men erbjuds även att uppleva något nytt.

FTO är ett espressokaffe som är både gott och etiskt. Kaffet är en blandning av arabicabönor från Etiopien (regionen Yirgacheffe) och Indonesien (Gayoprovinsen på Sumatra). Kaffebönorna köper vi från kooperativ, certifierade av Fairtrade. Odlingen sker helt ekologiskt och Fairtrade-märkningen garanterar att kaffeodlarna får skäligt betalt och stöd för att bygga upp en långsiktig verksamhet. Läs mer om Fairtrade på www.fairtrade.se

INFORMATIONSBLAD OM FTO

Läs mer

FRAKTFRITT vid köp över 300kr eller tre påsar!

Klarna logo for checkout Dhl service point

139 kr

250G HELA BÖNOR - 100% ARABICA - ETT SMAKRIKT OCH GODISSÖTT KAFFE MED MYCKET SVARTVINBÄR OCH KÖRSBÄR SAMT EN RIKTIGT SKÖN VINBÄRSSYRA

Tvättstationen Karumandi är en del av det välkända Baragwi Co-operative Society. Karumandi ligger i distriktet Kirinyaga, ungefär 10 mil nordost om Nairobi intill Mount Kenya. Tvättstationen grundades 1961 och processar idag kaffe från 1600 småbönder med gårdar på omkring 1 700 meters höjd. Bären sorteras för hand innan de skalas och pulpas. Därefter sorteras bönorna igen efter densitet och genomgår därefter fermentering i 16-24 timmar beroende på lufttemperatur.

Efter fermentering tvättas kaffet och sorteras ytterligare en gång varpå de blötläggs i rent vatten i 16-18 timmar. Kaffet torkas sedan i upp till 21 dagar på upphöjda bord och täcks under nattetid och dygnets varmaste timmar. I Kenya graderas bönorna efter storlek, där AA är störst och de som historiskt har haft högst status. Därefter kommer AB och sedan C. Det är dock en förenkling att säga att det bara är bönor med AA-klassificering som kan ge hög kvalitet. Bland alla årets prover från Kenya var det två lotter som verkligen stod ut. Det visade sig att de lotterna var av graderingen AB .

Vi är väldigt stolta att kunna presentera denna lot, AB Karumandi # 99. Dels för att det är ett grymt gott kaffe, men även för att det ger oss chansen att visa på den fantastiska mångfalden som finns i kaffevärlden.

Gillar du det här kaffet kommer du även älskar vår Welena från Etiopien!

Läs mer

FRAKTFRITT vid köp över 300kr eller tre påsar!

Klarna logo for checkout Dhl service point

NYHET

KENYA AA GUAMA

Tvättstationen Guama är belägen i de västra delarna av Kirinyagadistriktet, i sluttningarna av Mount Kenya. Man är en av stationerna inom Baragwi Cooperative Society och processar under skördesäsongen bären från över 3.500 småbönder.

Läs mer
KOFFEINFRITT

COLOMBIA KOFFEINFRITT

Colombia Decaf är ett kaffe med en fin frisk sötma, medel fyllighet och en eftersmak som är helt ren och mycket njutbar. Med all säkerhet det godaste koffeinfria kaffe du någonsin druckit.

Läs mer
5TH ESTATE — Att få en mjuk och len cappuccino är det godaste jag vet på morgonen och 5th estate är min favorit.
Veronica Pihl

Johan & Nyström

Johan & Nyström är en fantastisk kaffefamilj som förändrar liv genom vår kafferevolution. En kopp i taget. Viktigast för oss är människorna, produkterna och detaljerna. Det är inte ett jobb. Det är en livsstil och en passion.