T-TE

SVENSK SMAK & SVENSK FORM

Johan & Nyström tror på det svenska både i smakupplevelse och form. T-TE är ett nytt ärligare, kravlösare och godare te-koncept som självklart är ekologiskt. Vår svenska tesmak är inte bara vildmark och lingon, det är en riktig smakresa.

Här är en lista på några av alla de butiker som är återförsäljare av T-TE.

 

CHAI MASALA

Det här är inte te. Det här är ett indiskt kryddskåp maskerat som en teburk; långt mer än en genomsnittlig årsförbrukning kanel, koriander, kryddnejlika och kardemumma. Gör inte av med allt på en gång, det här är starka grejer som kan få en bottenfrusen nordbo att tina upp både här och där. Drick det med eller utan socker, varm eller ångad mjölk, spikmatta, rökelse, heliga oljor och drömfångare.

T-TE_chai_masala_2100_crop

 

 

EARL GREY

Kring 1830 var Earl Grey inte ett te utan en glåmig premiärminister i Storbritannien. När en brittisk delegation på resa genom Kina räddade livet på sonen till en hög mandarin, fick Earlen några lådor svart te med bergamott som tack. Och när teet gjorde succe i fina kretsar lanserades det under hans namn. Men allvarligt, har inte Earlen fått för mycket uppmärksamhet i den här historien? Vad sägs om att lyfta fram mandarinens insats? Varsågoda: Earl Grey med mandarin.

T-TE_earl_grey_2100_crop

 

 

HALLON & VANILJ

Man brukar säga att vissa smaker gifter sig. Ett av många typiska exempel är äktenskapet mellan hallon och vanilj. På ytan är allt så bra. Vanilj bara älskar hallonets barnsliga smak och vilda karaktär. Och hallonet bara dyrkar vaniljens mogna elegans och gräddiga arom. De är helt enkelt väldigt söta ihop. Tur att hallonet inte vet att vanilj har vänstrat med varenda frukt i floran.

T-TE_hallon_vanilj_2100_crop

 

 

PERSIKA & CITRONGRÄS

Man kan naturligtvis dricka grönt te för att grönt te är så hälsosamt. Eller för att man blir så harmonisk av det. Sover så bra på det. För att grönt te är svaret på alla livets frågor. För att grönt te = fred på jorden. Man kan också dricka gott grönt te smaksatt med persika och citrongräs. Bara för att det är gott.

T-TE_persika_citrongras_2100_crop

 

 

GRANATÄPPLE & HAVTORN

Vill du följa med hem på efterfest? Nej? Ska du med hem och titta på mina etsningar? Okej, synd. Komma med upp och räkna mina katter? Inte det heller. Ska du med hem på en kopp te då? (…) Vad det är för te? Det är ett rött te. Rooibos. Med granatäpple och havtorn. Jag gör det lite starkt, som killar gillar. Jamen då så. Här framme är det. Välkommen in!

T-TE_granatapple_havtorn_2100_crop

 

 

 

DOUGLASGRAN & CITRUS

Du känner säkert till det gamla tankeexperimentet om granen som faller i skogen när ingen är där och hör det. Sedan det framkommit att granar regelbundet parar sig med tallar, reser sig nya frågor kring vad mer för ljusskygga aktiviteter som pågår träd emellan när ingen ser. Det hade varit lockande att beskriva detta te som en förening mellan doftande gran och frisk citrus, men med bakgrund av det vi nu vet låter vi helst bli.

T-TE_douglasgran_citrus_hemsida

T-TE_douglasgran_citrus_2100_crop

 

 

BLÅBÄR & FLÄDER

Blotta uttrycket ”skogens skafferi” kan i olyckliga fall väcka en impuls att rusa rakt ut i en opålitlig röra av sly, huggorm och mossa med korg på armen, solsken i blick och alltför högt uppskruvade förväntningar på rik utdelning och god samarbetsvilja från naturens sida vilket vanligtvis bara resulterar i skoskav, myggbett och en näve trötta trattkantareller. Men det är förstås trevligt att komma hem igen och fika lite.

T-TE_blabar_flader_hemsida

 T-TE_blabar_flader_2100_crop

 

 

 

 JORDGUBBE & ÄPPLE

Jordgubben är smakuniversums överlägset största superstjärna; ingen annan smak är ens hälften så populär. Med folkligt kändisskap följer både  förmåner och nackdelar. Att älskas av alla är förstås trevligt. Men den som lånar sig till allt och syns hela tiden riskerar på sikt att framstå som desperat, ospännande och rentav lite billig. Lösningen? Ett flott sammanhang, glammigt sällskap och påkostad förpackning med en underlig text på locket.

T-TE_jordgubbe_apple_hemsida

T-TE_jordgubbe_apple_2100_crop

 

 

CITRONVERBENA & MYNTA

Enligt svensk livsmedelslagstiftning är det absolut förbjudet att tillskriva ett livsmedel påhittade hälsopåståenden i stil med ”renande”, ”lugnande”, ”cellskyddande”, ”inflammationshämmande” och ”metaboliskt aktiverande”. Så gör inte det. Att hamna i konflikt med en statlig livsmedelsmyndighet är inte hälsosamt för någon.

T-TE_citronverbena_mynta_hemsida

T-TE_citronverbena_mynta_2100_crop