Ett stycke Johan & Nyström-historia!

Vid vår etikettmaskin i produktionen står ett bord som har varit en riktig trotjänare genom åren. Johan & Nyström är ett företag i konstant förändring; innovation driver oss passionerat framåt mot det nya och okända. Därför känns det lite extra speciellt att den här bordskivan förvaltar ett urval av våra gamla etiketter, vårt ursprung och påminner oss om var vi en gång började och hur långt vi kommit. Definitionen av vintage! 




Favoriter
139 kr

Fika är ett fylligt och runt kaffe som med toner av mild kakao upplevs särdeles balanserat. Detta är en blandning av olika kaffebönor och vår hyllning till den skandinaviska fikakulturen. Ett kaffe med en smak man känner igen, bara så mycket godare.

INFORMATIONSBLAD OM FIKA

 

Läs mer

Fri frakt vid köp av tre valfria påsar.

Få dina varor först - betala sen. 

209 kr

Denna sirapslika och fruktsöta espresso har varit Johan & Nyströms stolthet sedan 2006. Gårdarna varierar, men resultatet präglas alltid av en tydligt fruktig espresso med medelsyra, mjuk kropp och oöverträffad balans.

The 5th Estate är resultatet av all den kunskap vi samlat om espresso. I blandningen ingår alltid kaffesorter från olika gårdar, direkt upphandlade från några av de bönder vi jobbar närmast med. Som en del av Johan & Nyströms utvidgade miljöarbete och målsättning att arbeta med ännu fler ekologiskt certifierade bönder, så är även 5th Estate 100% ekologisk.

INFORMATIONSBLAD OM THE 5TH ESTATE

 

Läs mer

Fri frakt vid köp av tre valfria påsar.

Få dina varor först - betala sen. 

159 kr

Espresson är söt, rund och fyllig och uppvisar en utpräglad mjukhet mot gommen. Karaktären i blandningen hänger kvar i munnen länge och ger en lång och angenäm avslutning.

Espresso Bella innehåller 100 % högvuxna arabicabönor. Den kvalitetsmedvetna baristan blir rikligt belönad när man brygger detta kaffe som espresso.

Informationsblad BELLA

Läs mer

Fri frakt vid köp av tre valfria påsar.

Få dina varor först - betala sen. 

129 kr

Ethiopia Guji kännetecknar allt vad etiopiskt specialkaffe kan vara. Smakrikt, sött och med påträngande inslag av röda bär och sylt. I den lilla subregionen Guji i södra Etiopien ligger välkända och toppresterande processtationer på rad. Detta är ett unikt kaffe som varit i ropet i flera år och som är enkelt att älska. Kring stationerna odlar lokalbefolkningen kaffe på höjder av nära 2000 meter över havet. Varieteterna är som oftast i Etiopien en blandning av inhemska typer.

Efter plockning torkas bären på upphöjda bäddar och att producera dessa natural-processade kaffen av kvaliteten Grade 1 är synnerligen en utmaning. Det är en kvalitet där omogna och övermogna bär noggrant sorteras ut för att ge plats åt de med precis rätt sockerhalt. På så sätt försäkrar man sig om en sötare och renare kopp kaffe. När bären torkat till en fuktighet av endast 12% tröskas de för att ta fram de gulgröna bönorna i bärens inre. Därefter tar ytterligare sortering vid innan kaffet prepareras för export. Den aktuella processtationen varierar efter tillgång och kvalitet, och vi skriver dess namn på sidan av varje påse.

Läs mer

Fri frakt vid köp av tre valfria påsar.

Få dina varor först - betala sen. 

Johan & Nyström

Johan & Nyström är en fantastisk kaffefamilj som förändrar liv genom vår kafferevolution. En kopp i taget. Viktigast för oss är människorna, produkterna och detaljerna. Det är inte ett jobb. Det är en livsstil och en passion.